
商品摘要
NT$ 175

夏日開胃王|泰式涼拌透抽
NT$ 175

• 商品規格 : 160g±5%/包
• 內容物 : 透抽100g、泰式涼拌醬60g
• 海鮮透抽產地 : 印尼
• 產地 : 台灣
• 內容物成分:透抽、水、檸檬汁、魚露(鯷魚、鹽、糖)、砂糖、棕櫚糖、蒜、辣椒、醬油(黃豆、小麥、鹽)、檸檬香茅粉、蝦粉、辣椒粉
【建議料理方式】(標準SOP)
1️⃣ 透抽退冰(建議冷藏解凍)
2️⃣ 水煮至滾(可加入少許薑片去腥)
3️⃣ 將透抽放入汆燙約60秒(依大小調整,滾水下滾水起)
4️⃣ 撈起後立即冰鎮或放涼(口感更Q彈)
5️⃣ 加入泰式涼拌醬直接拌勻即可食用
判斷標準:透抽變白捲曲、熟透但不過老,即可
【本產品】
✔ 燙熟直接拌|不需再調味
✔ 免比例|穩定好吃零失敗
✔ 3分鐘完成一道菜|超高效率
✔ 清爽開胃|夏天爆款料理
⚠️ 注意事項
一、解凍方式
請以**冷藏解凍(0–7°C)**為主
請勿長時間常溫或泡水解凍
解凍後請儘速料理,不可反覆冷凍
二、烹調安全
本產品為生鮮食材,需完全加熱後食用
請避免過度加熱,以免口感變硬
三、食用建議
建議現拌現吃風味最佳
可搭配小蕃茄、香菜、辣椒增加層次
四、保存方式
冷凍保存:-18°C以下
開封後請儘速食用
避免反覆解凍
• 保存期限 : 6個月
• 有效日期 : 標示於包裝上 (西元年/月/日 )
• 注意事項 : 經解凍或開封後,請盡速調理食用,勿重複解凍
• 商品圖片可能因拍攝或電腦螢幕而有色差,實際顏色以實物為主
• 自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,
因肉品等冷凍食品或生鮮商品屬消耗性商品,商品屬性特殊或有保存期限等問題,
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廠商名稱:大隸國際餐飲有限公司 (TALI FOOD & DRINK INTERNATIONAL CO., LTD.)
廠商電話號碼:02 2298 0888
廠商行動電話:0979 38 5588
廠商地址:新北市新莊區五工路70號3樓
商品有效日期:標示於包裝上
食品業者登錄字號:F-142704635-00002-6
過敏原資訊:本產品含有大豆.含麩質之穀物.蛋.奶類.魚類.甲殼類.頭足類.螺貝類.花生.堅果類.芝麻製品
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